HM ！ココナッツオイルでみかんケーキ☆

ココナッツオイルは電子レンジにかけて溶かします。

オーブン190度の予熱を入れます。

みかん1個は薄切りにします。他のみかんはしぼっておきます。

ボールにココナッツオイル、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。ホットケーキミックス、卵、みかん汁も入れて混ぜ合わせます。

型にクッキングシートを敷き、4のみかんを並べて生地を流し入れます。

180度で30分程、焼いていきます。

粗熱がとれたら型から外してひっくり返して 出来上がりです。ココナッツとみかんの香りがお部屋中に♪