豆まめ白みそ蒸しパン♪

分量の水に白みそを入れ、混ぜて溶かしておく。
蒸し器を準備して沸かしておく。

ボウルに薄力粉、BP、砂糖を入れて泡立て器でよ〜く混ぜる。

ボウルの真ん中に凹部を作り、1の水を入れる。中央から優しく混ぜていく。生地がなめらかになるまで混ぜる。

竹ぐしをさしてみて、生地がくっついてこなかったら完成です。