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ほうれん草はよく洗い、根元は十字に切れ込みを入れ、更によく洗い、3㎝程に切る(好みで根元は切ってしまっても○)
ほうれん草に、洗ったときの水気を残しながら平鍋に入れ、焦げ防止に水も加え蓋をして中火にかける
えのきの根元を切り落とし、半分に切り、②の鍋に加える
蓋を開けてしんなりしていたら、だしの素と醤油を加えて鍋の中で和える水気が多い場合は水気を飛ばす
水気によって、だしの素と醤油の味が多少変わるので、味見をしてみて塩気が足りなければ醤油を少し足してみて下さい
ありがとうございます(^^)ほうれん草が安い時には是非また!
手早くて便利ですよね!つくレポありがとうございます!
リピありがとうございます! 大量ですね(笑)嬉しい! お お
そうそう、簡単に作れちゃうところが良いですよね(^^)