野菜と押し麦の食べるスープの画像

Description

野菜を手軽にたっぷり食べれます
押し麦の食感が良いです

シチューの素以外にも
ケチャップでも美味しく食べれます~♪

材料

5cm(直径5c位の物)
小さめ1本
6枚(小さめの葉)
オリーブ油
大さじ1
45g
野菜が被るくらい
生姜
1かけ
顆粒だし
小さじ1~2
シチューの素
1かけ
塩こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜はすべてサイノメ切りにする

  2. 2

    オリーブ油で軽く炒める

  3. 3

    野菜が被るくらいのお水と押し麦も入れて煮る

  4. 4

    煮たったら
    灰汁を取ってから
    生姜と顆粒だしを入れて、また5分程煮る

  5. 5

    シチューの素を溶かして
    お好みの味に調整して出来上がりです

コツ・ポイント

灰汁を取ってからすりおろした生姜を入れないと、あくと生姜がくっついてしまうのでご注意を!

このレシピの生い立ち

授乳中で野菜をたくさんとりたかったので
レシピID : 3571732 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふたごゆき
押し麦入りが食感良くていいですね♪シチューの素で味付けも簡単美味♡