タコとお揚げの炊き込みごはん

タコとお揚げの炊き込みごはん

Description

タコとお揚げの美味しさがご飯いっぱいに広がります!

材料 (3〜4人分)

2合
600cc
タコ
150g
お揚げ
1枚
大さじ2
大さじ1
大さじ1
三つ葉
適量

作り方

  1. 1

    お揚げを沸騰したお湯で脂抜きする。

  2. 2

    写真

    茹でタコを0.5cmくらいの大きさに切る。1も同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    写真

    土鍋に水600cc、米、醤油、ほんだし、酒、みりん、2の具材を入れて中火で蓋をする。15分炊き込む。

  4. 4

    写真

    蓋を取り水分が少なくなったことを確認し、火を止めて5分蒸らす。切った三つ葉を乗せて完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはないです。

このレシピの生い立ち

タコが食べたかったので。
レシピID : 3572602 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2016/07/01

初れぽ

優しい味でした。三つ葉がなくて残念

ありがとうございまあす!

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