ヨーグルトババロアフルーツトッピング

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Description

ヨーグルトババロアとフルーツの爽やかケーキです。お好みのフルーツを添えて召し上がってください

材料 (12cmタルト台)

バター
20~25g
225g
100cc
50g
砂糖
35g
5g
ゼラチンをふやかす水
大匙1
お好きな果物
好きなだけ
アゼラン
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットをフードプロセッサーにかけ細かくし 室温にしたバターを混ぜる

  2. 2

    写真

    混ぜ合わせたら タルト台にスプーンなどで しっかり付ける。冷蔵庫で冷やし固めるレシピID : 3573163参照

  3. 3

    写真

    鍋に牛乳と砂糖 ふやかしたゼラチンを入れ溶かす。沸騰はさせないでください

  4. 4

    写真

    生クリームを8分たてにする

  5. 5

    写真

    ヨーググルとに3と4の冷ました物を入れよく混ぜ合わせる

  6. 6

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    1に5を入れ冷蔵庫で固まらせ お好きな果物をカットして乗せる

コツ・ポイント

果物は色どりが綺麗な物を選びましょう

このレシピの生い立ち

さっぱりしたヨーグルトムースに果物がとても合います。
レシピID : 3573252 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キチータ
タルトなしですが、上のフルーツもゼリーで固めてみました♪

夏らしくて 良い感じね~私も作ってみようかな?レポ感謝です。