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簡単 揚げないコロッケ

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Description

衣の部分がサクサクでめちゃうまです！！

材料 （約４人分）

挽き肉
300g
ジャガイモ
５個ほど
玉ねぎ
１個
油
適量
顆粒コンソメ
庫さじ１
塩コショウ
適量
☆パン粉
40g
☆オリーブオイル
大さじ４

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹で(チンでも可)
    潰し顆粒コンソメとよくまぜる

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れ
    熱し玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら
    挽き肉を入れて
    よく炒め塩コショウをする

  5. 5

    １のジャガイモと４を
    よく混ぜ合わせる

  6. 6

    耐熱容器に入れ表面をならす

  7. 7

    ☆をよく混ぜ７の上に
    均等に乗せる
    (オリーブオイルが苦手な方は普通の油で！)

  8. 8

    トースターできつね色に
    なるまで焼いて完成。

コツ・ポイント

コロッケのタネは軽く味がする程度にして
お好きな調味料で食べた方がいいです。
私はやはりソース♪

このレシピの生い立ち

ネットで見かけたものです。
お肉好きなので肉を増やし、単体で食べても美味しく、また家族各々好きな調味料があるため、それにも合うように改良しました。
レシピID : 3574354 公開日 : 15/12/15 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月26日
初れぽ
写真
HAJIME0215
グラタン皿を使ってじゃがいも10個分で作ってみました〜♫

ありがとうございます♡たくさん作ってみんなで食べて下さい♡

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Skylandママ
簡単 揚げないコロッケ
by Skylandママ