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じゃがいも角切り、キャベツざく切り
フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもが脂回るまで炒めてから、キャベツ炒め、クミン、塩、粗挽き黒胡椒、一味唐辛子
炒め合わせたら蓋をして弱火で15分蒸し煮
キャベツがしんなりしていたら、ガムラマサラ入れて完成