じゃがいもと、キャベツのクミン炒め

じゃがいもと、キャベツのクミン炒めの画像

Description

じゃがいもとキャベツのクミン炒め

材料 (2人分)

4/1個
クミン、一味唐辛子、うこん、塩、粗挽き黒胡椒、
小さじ1ずつ
ガムラマサラ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも角切り、キャベツざく切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもが脂回るまで炒めてから、キャベツ炒め、クミン、塩、粗挽き黒胡椒、一味唐辛子

  3. 3

    炒め合わせたら蓋をして弱火で15分蒸し煮

  4. 4

    キャベツがしんなりしていたら、ガムラマサラ入れて完成

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかり、焦げない程度に先に炒めること。
キャベツ調味料入れたら弱火で蒸し煮

このレシピの生い立ち

簡単に。
レシピID : 3575600 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/16

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