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～トンテキ♥サラダ盛り～

～トンテキ♥サラダ盛り～の画像

Description

●おかずに➡１品
たま～に♥食べたく成る❔成る❔
✨お肉料理です✨

材料 （２人分～♥子供は取り分け♥）

豚ロース肉
150g✖2枚
塩こしょう
適量
玉ねぎ　中玉
半分
生姜
5g
ミリン
小さじ2
料理酒　無塩
大さじ1
旨味しょうゆ
小さじ2
バルサミコ酢
お好み量♥
■ ～付け合わせ～
大根
50g
きゃべつ
50g
きゅうり
半分
パプリカ 赤/黄色
各色➡1/ 4個ずつ
昆布
適量
白いりゴマ
適量
旨味しょうゆ
小さじ1
お酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ●野菜は千切り又は
    スライスする

  2. 2

    写真

    ●昆布はキッチン
    バサミでcutする
    ●調味料と混ぜ合わせて豚肉と付け合わせで
    盛り付ける♥

  3. 3

    写真

    ●お肉は包丁で叩き下味をつける
    ●フライパンを中火で熱し➡お肉を焼く(サラダ油♦不使用)
    ●玉ねぎ➕生姜おろし
    ➡調味料

  4. 4

    ●加熱して
    盛り付ける♥
    自分で➡お好みに
    cutして
    ✨召し上がれ✨

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
豚肉は包丁の背で全体的に
叩くと味の馴染み良く
お肉も柔かく仕上がります♪
✴付け合わせ野菜✴は有るもので♥
●大人用にハニーマスタード味に
してもオススメ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
❄goodです❄

このレシピの生い立ち

♥たまに食べたく成るので♥
✴❄レシピに載せました❄✴
レシピID : 3576275 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/27

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～トンテキ♥サラダ盛り～
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