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簡単おつまみ☆ナスと牛肉の中華いため

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Description

なすと牛肉の中華風炒め
とっても簡単にできるおつまみ
突然の来客ももう怖くない

材料

なす
4本
牛肉
200g
ごま油
適量
焼肉のたれ
適量
にんにく
ひとかけ

作り方

  1. 1

    なすを適当な大きさに切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    牛肉を一口大にきる

  3. 3

    ２の牛肉を焼肉のたれでさっといためる

  4. 4

    １のなすをにんにくとごまあぶらでさっといためる

  5. 5

    3の牛肉に4のナスをのせるだけ！
    できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

のんべえなだんな様が予想外に早く帰ってきたとき、さっと作ったのがこの料理。意外といけます。
レシピID : 357704 公開日 : 07/04/10 更新日 : 07/04/10

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やこぞう
簡単おつまみ☆ナスと牛肉の中華いため
by やこぞう