五右衛門風♡ピリ辛豆乳味噌パスタ
作り方
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1
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パスタは100円ショップのレンジで作れる容器であたためをスタートしておく。
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2
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エリンギ・ベーコンをお好みの量切ります。にんにくはみじん切りに。
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3
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オリーブオイルでにんにくを炒める。
香りがしてきたら、エリンギとベーコンを炒める。
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4
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火が通ったら、豆乳を入れそこに味噌を落として溶かす。お好みでコチュジャンも入れてよく混ぜる。
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5
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湯だったパスタを入れれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
キャベツやネギ、お好みで野菜を加えればもっとバランスよくなります☆
調味料はお好みで醤油を加えたり色々変えてもOKです!
調味料はお好みで醤油を加えたり色々変えてもOKです!
このレシピの生い立ち
いつもと違うパスタを作りたいなぁと思い、味噌味が好きなので豆乳味噌にチャレンジしてみました!