めっけもん♪簡単～大根餅

大根を湯通しする（火が通りやすい用に細かく切る）

大根の水分を飛ばし、マッシャー等でつぶす。米粉、ベーコン、だしの素を入れ混ぜ、二等分にし、１つにごまを入れる。

形を整えて、ごま油で両面焼き、出来上がり。