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親子煮★☆

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Description

味付けも手抜きで楽チン( ^ω^ )

材料

鶏むね肉
300g
ゴボウ
1/2本
卵
2個
水
200cc
ほんだし
大さじ1
すき焼きのタレ
大さじ2
天かす
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に、ゴボウは薄めにきり水につけてアク抜きします。

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、鶏むねを入れ火をつけます。

  3. 3

    2分くらいたったら、アク抜きしたゴボウを入れます。さらに2〜3分加熱します。

  4. 4

    すき焼きのタレ、天かすを加えます。
    鶏むね肉に火が通り、ゴボウも柔らかくなったら溶き卵をまわしかけます。

  5. 5

    卵がお好みの固さになったら完成です^ ^

コツ・ポイント

すき焼きのタレで味付けは間違いなしです！

このレシピの生い立ち

鶏むね肉が余っていたので。
レシピID : 3577955 公開日 : 15/12/17 更新日 : 15/12/17

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親子煮★☆
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