バナナパウンドケーキ

バナナをフォークを使って、ペースト状に潰す。

バター、砂糖をボウルに入れ白っぽいクリーム状になるまでホイッパーで練る。

溶き卵を②に加え混ぜ、①のバナナを加え更に混ぜる。ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなるなる様に混ぜる

焼いてる時、お好みの焼き色になったら、アルミホイルをかぶせると焦げません。

焼きあがったら、オーブンから出して完全に冷ます。

生クリームに砂糖を加え、七分立てに泡立てる。

切り分けたケーキの脇に添える。