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簡単！ヤーコンとりんごの和風サラダ

簡単！ヤーコンとりんごの和風サラダの画像

Description

口直しのサラダにピッタリ！梨のような甘さのヤーコンと酸味が心地いいリンゴのサラダです。

材料 （4人分）

ヤーコン
1本
リンゴ
1/2個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ3
☆こしょう
適量
かつおぶし
お好みで

作り方

  1. 1

    ヤーコンは皮をむいて、千切りにして水にさらす。スライサーを使うと簡単！

  2. 2

    リンゴも千切りにして、水をきったヤーコンと合わせる。

  3. 3

    ☆を入れて、混ぜ混ぜ。お皿に盛ってかつおぶしをかければ完成！

コツ・ポイント

ヤーコンを切ったら、水にさらしてくださいね。

今回はさっぱりめにマヨ控えました。マヨネーズとしょうゆはお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

ヤーコンをいただいたので、他のヤーコンレシピを参考にアレンジしました。
レシピID : 3578944 公開日 : 15/12/21 更新日 : 16/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年12月24日
写真
クックIOBMLY☆
サッパリいただきました^ - ^

かつお節たっぷりおいしそう♪レポありがとうございます!

2016年2月29日
初れぽ
写真
ともんべさん
初ヤーコンを美味しく頂けました。りんごとよくあいますね!!!

レポありがとうございます！りんごがアクセントになりますよね♪

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( )
コイタロー☆
簡単！ヤーコンとりんごの和風サラダ
by コイタロー☆