簡単♡混ぜるだけマドレーヌ、米粉も可!
作り方
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1
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準備
☆薄力粉、砂糖、APをふるっておく
☆バターを熱々に鍋で溶かしておく
☆オーブンを180度に設定しておく
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2
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粉類を全て混ぜる
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3
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2に卵を割り入れ、泡立て器でマヨネーズ状になるようによくすり混ぜる
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4
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熱々の溶かしバターを入れ、木ベラにかえて良く混ぜる
熱々がポイントー!
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5
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バニラエッセンスを加える
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6
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好きな型で焼く♪
我が家では180度のオーブンで20分
お好みでアーモンドスライスのせるともっと美味しく(*^◯^*)
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7
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温度と時間は調整してください
(我が家はオーブンを変えて前より小さくパワフルになったため今は170度で20分焼いてます)
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8
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メモ:ラカントだけなら150g
ラカント100g 砂糖50gでも!
米粉は振るわなくてOK!
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コツ・ポイント
バターの熱々がポイント。
☆ちなみに粉類をふるうと書いてますが、ズボラな私はふらないことがほとんど、、、☆なので混ぜるだけでOK!
バターやシュガーをココナッツオイルとココナッツシュガーにかえるとココナッツケーキに♡
☆ちなみに粉類をふるうと書いてますが、ズボラな私はふらないことがほとんど、、、☆なので混ぜるだけでOK!
バターやシュガーをココナッツオイルとココナッツシュガーにかえるとココナッツケーキに♡
このレシピの生い立ち
ママから♡