簡単、厚揚げとキャベツの炒め物
ともっち４４
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を引き、①を並べて焼く。厚揚げは片面約2〜3分程度。
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3
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☆の材料を混ぜる
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4
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⑵に⑶の調味料を入れ炒める。
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5
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最後にごま油をまわしかける。
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6
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お皿に盛って、すりごまをかける。
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コツ・ポイント
厚揚げをしっかり焼く。
このレシピの生い立ち
いつも同じような味付けになってしまい、少し変えたいと思い甜麺醤を入れたら一味違う^_^美味しくできたので。
