舞茸とえのきと水菜のバタポン炒め
作り方
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1
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野菜を一口大に切っておく。
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2
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フライパンに火をつけ、バターを回す。
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3
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水菜以外の野菜を入れ、炒め焼き色がついてきたら水菜を加えさっと炒める。
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4
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ぽん酢、醤油で味付けをしたら完成!!
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コツ・ポイント
●野菜は残り物なので、あるものでOK♪
●ぽん酢は柚子ポンでもおいしい!!
●ぽん酢は柚子ポンでもおいしい!!
このレシピの生い立ち
お鍋で残ってしまった野菜を使いきりたくて☆