クリスマス♡おせち♡激うまローストビーフ

牛肉に、○の材料を順にすり込み、ローリエは貼り付けておき、30分〜1時間常温におく。
肉から出た汁はペーパーでふき取る。

しっかり熱したフライパンに油を入れ、肉の表面に焼き色を付けるように全面焼いていく。

焼き目がついたら、タレの材料を全て入れ3分程煮る。

あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてから薄めにカットして盛り付ける。