ほうれん草とベーコンのキッシュの画像

Description

パーティーメニューに是非加えて欲しいです。

材料 (直径20㎝の耐熱型)

長方形2枚
M5個
70〜80g
70〜80g
中1/4
砂糖
大さじ1
塩コショウ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは1㎝幅に切る
    玉ねぎは薄切り
    しめじは小房に分け
    ほうれん草は茹でておく

  2. 2

    写真

    解凍したパイシートを手で伸ばしながら型に敷く

  3. 3

    写真

    ベーコン、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒め、塩コショウする

  4. 4

    写真

    卵に砂糖と生クリームを合わせ良くかき混ぜる

  5. 5

    写真

    炒めたベーコン、玉ねぎ、しめじ、茹でて3㎝に切ったほうれん草、チーズを混ぜる

  6. 6

    写真

    混ぜた物をパイ型に流し
    オーブン170℃で40分焼く

  7. 7

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

パイシートは完全に解凍してから使いましょう。
具材を炒める時の塩コショウと、ベーコンで塩味が付くので卵の方には砂糖だけで良いです。我が家は甘みがある方が好きですが、お好みで砂糖無しでも良いです。

このレシピの生い立ち

簡単で豪華に見えるし、家族にも好評です。
作るたびに調味料や、生クリームの量など少しずつ変えて完成しました。
レシピID : 3584586 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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すけってぃー
キッシュ、初めて作りましたが結構簡単でとても美味しかったです。

簡単で美味しいのが一番ですよね!

初れぽ
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クック1XUQ2P☆
クリスマス用に作りました!ステキなレシピありがとうございます!

キレイに作って頂きありがとうございます。是非定番メニューに!