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ほったらかしの鶏チャーシュー

ほったらかしの鶏チャーシューの画像

Description

夜に仕込んで、朝に鍋に入れて
仕事から帰ると出来てます（笑）

材料 （胸肉２枚分）

鶏胸肉
2枚
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    全てをフリーザーバックに入れ、冷蔵庫に一晩置く。

  2. 2

    冷蔵庫から出し、１時間ほど常温に戻す。

  3. 3

    大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし沸騰したらフリーザーバックごと湯に入れ、火を止める。

  4. 4

    冷めるまでほったらかし(*^^*)

  5. 5

    冷めたら肉を取り出し切ってもりつける。

  6. 6

    残りの汁に黒胡椒を加え煮詰めてソースにすると美味しいです。
    ソース無しでも充分(^^)

コツ・ポイント

冷蔵庫から出したら常温に戻すのを忘れずに！

このレシピの生い立ち

子供も大人も好む味を…
レシピID : 3586210 公開日 : 15/12/22 更新日 : 15/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年6月3日
写真
abcjdママ
楽ちんでした　味も好みで柔らかで美味しかった　レシピありがとう
2020年4月14日
写真
ようさんさんsan
簡単に出来ました。 ほったらかしは、とても良いです。 美味しい
2017年8月20日
写真
あさここなっつ
冷凍して、いろいろ使います(*^^*)楽しみ♪

レポありがとうございます(*^▽^*)冷凍作り置きイイですね

2016年5月16日
初れぽ
写真
ちゃんゆー♪
ただいま仕込み中です、楽しみです。

ありがとうございます！美味しくできましたか？

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✿みぃとグルグル✿
ほったらかしの鶏チャーシュー
by ✿みぃとグルグル✿