白菜と豚肉の生姜煮

Name: 白菜と豚肉の生姜煮
Ingredients: 白菜 1/4弱; 豚肉薄切り 150〜200g; 生姜 15〜20g; 出し汁 適量; 砂糖 大さじ2; 醤油 大さじ3

Description

白菜とじゃぶじゃぶ用豚肉と生姜の千切りだけ　柔らかく煮ると美味しい！　　ご飯に合いますよ♪

1/4弱

150〜200g

生姜

15〜20g

出し汁

適量

砂糖

大さじ2

醤油

大さじ3

出し汁は濃いめに！お醤油はやや少なめに少し薄味に仕上げると良いですね♪
豚肉はじゃぶじゃぶ用を使っています！

白菜が使いきれなくて
何か少ない食材で出来ないか･・と考えて作りました♪

レシピID : 3586316 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

1件 (1人)

2017年1月8日

初れぽ

風邪っぴきの家族の為に作りました。ポカポカでした。ありがとう^^

作者コメントを見る

レポありがとうございます(^^) 生姜たっぷりgood！