【超簡単】お手軽ローストビーフ☆
Description
調理はたったの5分。あとは余熱で30分で食べ頃に!あっという間の簡単レシピ。パーティーにも!手抜きに見えないお洒落レシピ
材料
(4人分)
牛モモ肉塊
800g程度(なるべく四角いもの)
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1杯
アルミホイル
肉が包める大きさ(ふた巻きくらいできるといいです)
作り方
コツ・ポイント
1分と書きましたが両面40秒くらいでOK 。中火でやるとちょうどいい!アルミホイルを二重で巻き、厚めのタオルで巻いて置いておけば、余熱でじわじわ~。
このレシピの生い立ち
我が家で大人気のローストビーフ(*^^*)簡単なのに、料理上手に見えるのがうれしい!