タコのアヒージョ

タコはぶつ切りまたはスライスする。

アンチョビをみじん切りにする。

土鍋にニンニクとオリーブオイル、ローリエを入れて温める。

エリンギに火が通ってきたら塩コショウで味付けし、パセリを振って出来上がり。