新じゃがdeジャーマンポテト♬

じゃがいもは皮付きのまま乱切りにして茹でる。

玉ねぎは、じゃがいもと同じくらいの大きさに切る。ベーコンは長さ２～3㎝に切る。

鍋にベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら玉ねぎを加え、焦げ付かないようにしっかりと混ぜながら炒める。

４に小口切りにした葉ねぎを散らす。