白の鍋
hoppeko19
作り方
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1
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土鍋にミネラルウォーターを入れ
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2
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一番出汁1パック鍋に入れる
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3
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スライサーでスライスした大根を入れる
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4
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鳥ひき肉、長ネギ（みじん切り）、おろし生姜、ごま油、醤油、日本酒、片栗粉を混ぜて作った鶏団子を入れる。
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5
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豆腐を入れる
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6
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大根がしんなりして鶏団子の生姜が香ってきたら食べごろです！
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7
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柚子大根、大根葉と油揚げの炒め物（レシピID 3589471）、糠漬け大根、キムチ…大根づくしの献立(o^^o)
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コツ・ポイント
とにかく鍋にぶち込んでことことグツグツ煮込むだけ！しろとか気にせずなんでもいれてね！生姜と出汁の風味が良いです！心も身体もあったまりますよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
大根やすくて冷蔵庫にあること忘れてつい買ってきてしまい、次々大根調理してます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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