アミノ酸でつくる疲労回復＆健康ラムネ
Description
脳の疲労回復、アミノ酸でつくるラムネです。二日酔いにも効くかも？
みかりん615
材料
☆ブドウ糖（粉状のもの）
大さじ6（約55g）
大さじ5（約25g）
小さじ1（約4.0g）
小さじ1/2（約1.5g）
レモン汁
小さじ1
小さじ3～
作り方
-
-
1
-
☆の食材を全てボウルに入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
レモン汁をふり入れ、両手を使ってすり混ぜる。
-
-
-
3
-
様子をみながら、水を少しずつ入れて、両手ですり混ぜていく。
-
-
-
4
-
★コツ★
水を少し入れてすり混ぜる→型に入れてみる→形がくずれるようなら水を足す。を繰り返す。
-
-
-
5
-
軽く握って、ひとかたまりになるくらいの固さになったらOK。
-
-
-
6
-
★コツ★
「水分が足りないような気がするけれど成型できる」という状態がベスト。
-
-
-
7
-
型に詰める。（計量スプーンの小さじ1/4を型として使用）
ぎゅっと押し込んだら裏返して外す。
-
-
-
8
-
★コツ★
同じ大きさの計量スプーンをふたつ使ってぎゅっと合わせて圧着すると、まんまる型に成形できる。
-
-
-
9
-
バットなどに並べて、1時間ほど自然乾燥させたら完成。
-
コツ・ポイント
室温で１週間以内に食べましょう。
このレシピの生い立ち
以下、このレシピのネタ元です^^
https://cafy.jp/24288
http://www.pref.mie.lg.jp/SHOKUA/HP/housin-4/forum/24/recipe.htm
https://cafy.jp/24288
http://www.pref.mie.lg.jp/SHOKUA/HP/housin-4/forum/24/recipe.htm
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
