納豆入り☆生ﾊﾑのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
さくちｮﾏ
作り方
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1
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まずパスタをゆでます。あとから炒めるので 1～2分短めにゆでます。
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2
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ﾊﾟｽﾀが茹で上がる前に刻んだﾆﾝﾆｸ・鷹の爪をｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで弱火で炒めます。
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3
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香りが出てきたらエリンギ→たれを混ぜた納豆の順に炒めます。
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4
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③に茹で上がったパスタとゆで汁を加えて軽く煮ながら炒めます。
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5
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水気が無くなってきたら白ワインを入れて酒を飛ばします。
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6
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お皿にパスタの上に生ハムと水菜を乗せて盛り付けたら完成です♬♫
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コツ・ポイント
納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞ感が欲しい方は納豆を④か⑤に入れて下さい☆ あと、味が濃いのがお好みの方は③でエリンギに塩をひとつまみぐらいかけて炒めてください。
このレシピの生い立ち
納豆パスタが食べたかったので(*≧♉ฺ ≦９)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくちｮﾏ
