ごはんがすすむ☆キャベツのマヨソース炒め

ごはんがすすむ☆キャベツのマヨソース炒めの画像

Description

マヨネーズ&にんにくのソースが食欲をそそる、簡単で満足の一品☆

材料 (2~3人分)

80g
◎マヨネーズ
大さじ1と1/2
◎コンソメ(なくてもOK)
小さじ1/2
◎にんにくすりおろし(またはチューブ)
少々~1片
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを7~8mm幅に切る(茎周辺は細め)。ウィンナーを細切りにする。◎の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、強火でキャベツとウィンナーを一気に炒める。

  3. 3

    キャベツに火が通ったら、◎を合わせたものを加え、よく絡める。蓋をして弱火で2~3分蒸し焼きにして、完成☆

  4. 4

    ☆人気検索トップ10入り☆
    「ご飯がすすむ」
    2016.1.27
    ありがとうございます!!

  5. 5

コツ・ポイント

●キャベツの歯ごたえを残すように、一気に炒めます。
●仕上がりがこってりするので、調味料を加える前にキッチンペーパーで油をふき取るとよいです。

このレシピの生い立ち

キャベツもマヨネーズも残り物です。塩コショウや醤油の野菜炒めにマンネリ化しているときに、マヨ&にんにくはお勧めです!!どんどん食べられます☆
レシピID : 3592184 公開日 : 15/12/26 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
クックQPU4ZJ☆
美味しく出来ました。ゴマをかけてみました。
写真
夜の森
すごく美味しくて夫に大好評でした!ご飯が進みます!

ウインナーが食べ応えありそうですね!ありがとうございます☆

写真
みにす
キャベツ消費できたし美味しかったです。ありがとうございましたー!

使い切り重宝ですね!!ありがとうございます!!

写真
♪kanapon♪
ご飯のおかずにピッタリで、家族みんなに大好評!!また作ります☆

ありがとうございます!!気に入っていただけて嬉しいです☆