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ヨーグルトアート☆いちごヨーグルト

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Description

いちごと明治ブルガリアヨーグルトで簡単で可愛いデザートを作りました♪

材料 （写真の量）

■ ***白い方***
明治ブルガリアヨーグルト
１００グラム
牛乳
８０グラム
砂糖
２５グラム
粉ゼラチン
２．５グラム
水
２５ｃｃ
■ ***ピンクの方***
イチゴ（へたを取る）
１２０グラム
明治ブルガリアヨーグルト
１００グラム
練乳
大さじ２
粉ゼラチン
２．５グラム
水
２５ｃｃ
食べる時用練乳
お好みで
飾り用イチゴ
2コ

作り方

  1. 1

    白い方で使う粉ゼラチンを水に溶かしておく。

  2. 2

    牛乳と砂糖を鍋に入れ人肌程度に温める。

  3. 3

    ２にヨーグルトと水にとかしたゼラチンも加えよく混ぜる

  4. 4

    グラスにうつして冷蔵庫でかためる

  5. 5

    ピンクの方で使う粉ゼラチンを水に溶かしておく

  6. 6

    イチゴは大きさのそろうところを薄切りにしてとっておき、残りをミキサーに入れる

  7. 7

    ヨーグルト、練乳、ゼラチン液も入れミキサーで撹拌する

  8. 8

    薄切りにしたイチゴをグラスに張り付け、撹拌した液を注ぎ冷蔵庫でかためる

  9. 9

    飾りをして完成！

コツ・ポイント

イチゴをグラスに張り付ける時、空気が入らないように押さえてぴったり張り付けましょう。

このレシピの生い立ち

明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選したので作ってみました。イチゴの赤とヨーグルトの白で紅白の年末年始にぴったりなデザートになりました！
レシピID : 3593243 公開日 : 15/12/27 更新日 : 15/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年3月26日
初れぽ
写真
chako106HM
苺を張り付けるときちょっと空気が入ってしまいましたがとても美味しかったです(*^^*)
#苺🍓のデザート
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( )
mikasan_23
ヨーグルトアート☆いちごヨーグルト
by mikasan_23