甘鯛のレンジ蒸し
作り方
コツ・ポイント
昆布を塩昆布でしても良いです。好みできのこを加えてください。甘鯛はペーパーで水気をふいてください。豆腐に昆布味をつけたかったのでしばらく冷蔵庫に入れておきました。
豆腐は加熱しすぎると破裂することがあります。気をつけてください。
豆腐は加熱しすぎると破裂することがあります。気をつけてください。
このレシピの生い立ち
ラップをかけて冷蔵庫に入れておいておくとすぐに出来上がります。甘鯛の素材の味をいかしたい。失敗しないものを求めて。
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