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レッグを解凍し、にんにくと酒塩胡椒をもみこむ。
味を染み込ませるためにフォークでグサグサ刺していく。
30分程度放置したら、両面に片栗粉をまぶし、温めた油に入れます。
この時レッグは日が通るのに時間がかかるので、初め中火で周りを揚げたら、弱火でじっくり揚げてください！
フォークでしてみて赤い汁が出なければ完成です✨
happygirl☆
happygirl☆
