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クルミは弱火で軽く炒る。チョコとクルミは粗く刻み、粉類は振るい、オーブンは170度で予熱開始します。
バターをクリーム状にし、砂糖をすりまぜる。
卵を1つずつ割り入れ、都度よく混ぜる。
振るった粉を3回にわけてサックリ混ぜていく。
クルミとチョコレートを投入!
クッキングシートを敷いた型の上に広げる。写真のような硬さです。
こんな感じ。
170度のオーブンで25分ぐらい焼く。焼けたらケーキクーラーで冷ます。
冷めたら好きな大きさにカット。ラップでくるんでポリ袋に入れて冷凍も可能。
友達にあげるために、個包装したもの。プレゼントにも喜ばれます(笑)
粉砂糖がオシャレでステキですね!