シーフードミックスとほうれん草のチヂミ♡
作り方
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1
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シーフードミックスは解凍し、ほうれん草は食べやすい大きさに刻みます。
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2
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☆の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
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3
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①を加えてよく混ぜます。
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4
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油を敷いたフライパンで生地を焼いていきます。
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5
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ある程度焼けたらひっくり返し、チヂミの外周にゴマ油を加えて火が通るまでしっかり焼きます。
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コツ・ポイント
たれはお好みで!
我が家では料理酒とお醤油にラー油を加えてひと煮たちさせたタレを使っています!
我が家では料理酒とお醤油にラー油を加えてひと煮たちさせたタレを使っています!
このレシピの生い立ち
何かもう1品…というときに半分残ってたシーフードミックスを使って作りました♡