簡単!大根のバター醤油ステーキ
Description
大根はレンジでチン!あとは焼くだけ~!またまた簡単!
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根は1~2cmの輪切りにして表面に切り込みを入れふわ~っとラップをしてレンジで5分チン!
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2
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フライパンにバターを溶かし、チンした大根を入れ両面焼く。
半透明になったら醤油を入れ、色がつくまで焼く。
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3
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コツ・ポイント
大根は表面に切れ目を入れると味がしみ込みやすくなります。
このレシピの生い立ち
大根のしっぽのほうが残ってたので、最小限の調味料で作ってみました。
おかかや柚子胡椒を乗せても美味しいです。
おかかや柚子胡椒を乗せても美味しいです。