アマンディーヌ 〜クッキートルテ〜の画像

Description

クッキートルテを利用して簡単にアマンディーヌを作りました。

材料 (5号)

クッキートルテ
5号 1台
バター
55g
グラニュー糖
85g
1個

作り方

  1. 1

    バターを常温(またはレンジで10秒)にし、クリーム状に混ぜる。

  2. 2

    バターにグラニュー糖を足し混ぜ、全卵を足し混ぜ、アーモンドプードルを足し混ぜる。

  3. 3

    クッキートルテ型に入れる。

  4. 4

    アーモンドスライスをオーブントースターで軽くローストし、ケーキにまんべんなく乗せる。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱、180度で20分、160度で20分焼く。

  6. 6

    お好みで仕上げに
    パターン①粉糖を振るう。
    パターン②ジャム(あんず、リンゴ、マーマレード等)を少量のお湯で溶かし塗る。

コツ・ポイント

アーモンドスライスは焦げやすいので、500Wで3分、1000Wで1分焼きました。焦げないように目を離さないこと。

このレシピの生い立ち

アーモンドプードルが余ったので
レシピID : 3599922 公開日 : 16/01/01 更新日 : 16/01/02

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