簡単!白菜とベーコンのクリームパスタ

簡単!白菜とベーコンのクリームパスタの画像

Description

生クリームを使うから時短で失敗しないです♬
簡単だから休日や忙しい日のランチや夕食に。料理初心者さんにも♡

材料 (2人分)

200g
小1/2株(中1/4株弱)
30g前後(小1パック)
バター
10g (マーガリン可)
コンソメ
1個
分量外
(ブラックペッパー)
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にパスタ用の湯を沸かし始める。
    その間に、白菜を食べやすい大きさのざく切りにする。ベーコンも1cm幅に切る。

  2. 2

    ①の沸騰した湯に塩を入れ(分量外)、パスタを表示時間より少し短めに茹で始める。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、中火でベーコンを炒める。少しこんがりしたら白菜を一緒に炒め、砕いたコンソメも混ぜる。

  4. 4

    白菜がしんなりしたら生クリーム(と牛乳)を入れ中火以下で火を通す。
    茹でたパスタの湯をしっかり切り、入れて絡めたら完成。

  5. 5

    お皿に盛り、大人はお好みでブラックペッパーを振っても♡

  6. 6

    【パスタを茹でる時】
    湯1Lに対し塩10gです♪
    レシピは2人分なので、湯3L・塩30g(大さじ2)が理想です。

  7. 7

    ✪生クリームは半量までなら牛乳にしてもあっさりして美味しいです♡(合計200cc)
    少しさらっとした感じになります。

コツ・ポイント

生クリームに一度火が通ったらコンロの火は消すか弱火にして、グツグツし続けないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

買い物に行けず、家にある物で思い付いて作ったところ子供達に大好評♡
畑でとれた白菜があったので『白菜とベーコンのクリーム煮』をイメージし、買い置きの生クリームでパスタにしてみました!
レシピID : 3600340 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
白菜と余った生クリームの消費に助かりました!ベーコンの旨味が効いていて、とても美味しかったです!
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HIRIAlove
簡単!美味しい!休みのランチにすぐ出来ました!白菜がおいしい~
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ひなたのこねこ
ちょうど材料があったので、1人ランチに。白菜の甘味が美味でした!

そうなんです~白菜の甘みが♡嬉コメ感激♪れぽありがとう!

初れぽ
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お口に合いましたか?簡単にできてよかった♡つくれぽ感謝です!