詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆つけそばのつゆ☆

☆つけそばのつゆ☆の画像

Description

とっても簡単なつけそばのつゆ！
かけそばに飽きたときにどうぞ☆

材料 （4人）

市販のめんつゆ
120cc
水（めんつゆと混ぜるやつ）
240cc
豚肉
50gくらい
しいたけ
2〜3個
ねぎ
3分の1本
ゆで卵
２つ
かまぼこ（あれば）
2分の1本
伊達巻（お正月バージョンです）
4スライス

作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに切り、しいたけはちょっと厚めにスライスする。ねぎも大きめに切る。

  2. 2

    豚肉、しいたけ、ねぎの順に炒める。
    同時にゆで卵をゆでる！

  3. 3

    市販のめんつゆと水を混ぜて鍋に入れて、
    同時に炒めたしいたけのみを入れて
    火にかける！沸騰したら火を止める。

  4. 4

    つゆを温めている間にかまぼこをスライスし、ゆで卵はカラをむいて半分に切っておく。

  5. 5

    つゆを各おわんに入れ、豚肉、ねぎ、
    かまぼこ、ゆで卵を入れたら完成！
    お正月には伊達巻も♡

コツ・ポイント

つゆと一緒にしいたけを入れるところ！
風味が出るような...!?

豚肉を増やしたりたまごを1人ひとつにしてもOK！食べ応えUP！

このレシピの生い立ち

お正月の年越し蕎麦のあまりがあったので！
かけそばは飽きたのでつけそばに！
レシピID : 3600606 公開日 : 16/01/02 更新日 : 16/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
きゅんち。
☆つけそばのつゆ☆
by きゅんち。