詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
米をといで、ざるに上げてしばらくおく。鯛のあらに塩をして焼く。今回は天然鯛だったので、塩をしてさっと焼きましたが、養殖ものなら下記レシピを参考にじっくり焼いて。
たけのこは根に近いほうを薄切りにして、さらに千切りにする。よくしぼる。米を普通に水加減し、しょうゆを入れ、たけのこを散らし、あらをふちに沿って並べ入れて、普通に炊く。
炊き上がったら、あらを取り出してご飯をふんわり混ぜる。身を細かくほぐして、混ぜ込む。
掲載遅くなりごめんなさい!手間仕事ありがとう。美しいです。
コメントとっても嬉しくて!手間仕事を本当にありがとう^^
あっこ姉さんも!皆さんすごいです。綺麗なお料理ありがとうです
手間がかかるお料理をありがとうございます^^美味しそう!!!