濃厚コーンポタージュ(材料使い切り!)
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎはじっくり炒めて甘味を出すと美味しいポタージュになります。今回はオリーブオイルで玉ねぎを炒めましたが、バターを使用するとコクが出ます。
※ハンドブレンダーは攪拌する際に飛び散り火傷の恐れがあるので必ず冷えてる状態で使用して下さい。
※ハンドブレンダーは攪拌する際に飛び散り火傷の恐れがあるので必ず冷えてる状態で使用して下さい。
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーを使って簡単レシピを考えました。
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