豚キャベツ(甘酢あん)の画像

Description

キャベツと豚こまだけで出来る簡単レシピです

材料 (3・4人前)

1/2玉
○砂糖
大さじ4
○薄口醤油
60g
○酢
60g
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは5cm角くらいのざく切り

  2. 2

    深めのフライパンで豚こまを炒める

    全体に生っぽさが無くなってきたらキャベツを投入

  3. 3

    フライパンに蓋をして中火で2・3分
    キャベツがしんなりするまで待つ

  4. 4

    全体を混ぜ合わせ炒める

    具材に火が通ったら
    ○の調味料を全て合わせたものを流し入れる

    とろみがついたら完成

コツ・ポイント

豚こまに酒をまぶしてほぐしておくと
炒めるときに楽です

このレシピの生い立ち

我が家では献立に困るとよく作ります
レシピID : 3602499 公開日 : 16/01/03 更新日 : 18/07/22

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りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます☆