☆はんぺん入り鶏バ~グ☆の画像

Description

16.02.11 話題入り感謝♡
卵・パン粉なし!
マヨでジューシー٩꒰。•◡•。꒱۶
柔らかいので幼児やお年寄りにも♪

材料 (3~4枚分)

200g
60g
110g(一枚)
マヨネーズ
小さじ2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを、みじん切りにする。

  2. 2

    はんぺんを潰す☆
    方法①or②で→

  3. 3

    写真

    【方法①】はんぺんをビニール袋に入れ、形が残らないよう麺棒で潰す
    (材料全てをフープロにかけてもOK)

  4. 4

    写真

    これくらい潰して下さい。

  5. 5

    写真

    【方法②】袋でなくても、包丁を横に倒して押すだけでも、ぺたんこに潰れます♡

  6. 6

    写真

    全ての材料を入れ、よく捏ねる。

  7. 7

    写真

    ハンバーグ型に成型し、フライパンで焼くだけ♡

  8. 8

    写真

    成型は、なつき☆ミ さんの「♡♡ハートの成型♡♡」(ID : 3407936)がオススメです♪

  9. 9

    写真

    はんぺんの塩分と、マヨで味がついてますので、そのままでおいしいのですが、お好みでソースをかけてもOK !

  10. 10

    写真

    子供用にハート成型にし、ケチャップでお顔を書きました♡

  11. 11

    写真

    小さく丸めて、「つくね」としても使えます☆柔らかいですよ~♡

  12. 12

    写真

    お義母様と同居されてる めみたん☆さんから、「柔らかいからお年寄りにも優しいと感じたよ」とのお言葉頂きました♡感謝♪

  13. 13

    写真

    なつき☆ミさんが「簡単&万能♪ シンプルなサルサソース」ID : 3509953でお試し下さいました♡ぜひどうぞ♪

  14. 14

    写真

    さやねぇ☆さんから「おろしポン酢も◎」とのコメを頂きました♡皆様もお試し下さい♪

  15. 15

    写真

    さやねぇ☆さんが、我が4人家族に見立てて、こんなに可愛いれぽ下さいました❤感激です☆

  16. 16

    写真

    なつき☆ミさんが、ハロウィンに素敵なアレンジをして下さいました♡素晴らしい♪

  17. 17

    写真

    yesmamaさんが「バーグ&キャベツ&甘酢の丼」にアレンジして下さいました☆素敵アレンジ感謝です♡

  18. 18

    写真

    なつき☆ミさんが、我が息子の為に、素敵なプレートを作って下さいました♡感謝で一杯です♡

  19. 19

    写真

    yesmamaさんが海苔で巻いて、磯部焼き風にして下さいました♡素晴らしいアイデアに感謝♡

コツ・ポイント

少し緩めのタネですので、手に油を塗ると成型しやすいです。
(片栗粉を入れてもいいのですが、その場合ふわふわ感は減ります)

マヨ入りなので、焼き色がつきやすいため、
火加減は少し弱めでじっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

1歳娘に、食べやすいハンバーグを作りたくて、はんぺんを入れてみたら、おいしくできたので♡

低コスト・低カロリーです(っ´ω`c)

レシピID : 3603277 公開日 : 16/01/06 更新日 : 18/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

255 (64人)
写真
mamaさん1221
やわらかで美味しくいただきました。ありがとうございます!
写真
めみたん☆
柔らかでヘルシー美味しかったです御馳走様でした(^.^)

インスタに載せて下さりありがとうございました♪お口に合って嬉しいです(╹◡╹)

写真
キロリン
作りました。

キロリンさん、作ってくださりありがとうございます♪

写真
えりこ82☆
昨夜の夕食と今日のお弁当でお世話に♬なつきさんのサルサソースかけて頂きました♡ふわ②&滑らかで味も美味しい~♡有難う✨

美味しそうに作ってくださりありがとうございます♪今日は冷え込みそうですので、温かくしてお過ごしくださいね!