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白菜と春菊をよく洗い水を切る
★の調味料をすべて合わせる。ウェイパーが溶けにくかったら、湯煎しながら混ぜてもOK!
白菜は3頭分にして、細切りにする。春菊は、根元を切って6頭分にする。
③を②に混ぜ合わせる。ドレッシングは全部混ぜずに味を見ながらお好みの量を入れる。
お皿に盛ったら、炒りごまをかけて出来上がり♪