余った餃子の具で中華風パスタ☆の画像

Description

生姜とニンニクと唐辛子とごま油の香りが食欲をそそります☆

材料 (2人分)

200g
塩(パスタ茹で用)
適量
鷹の爪
1本
余ってるだけ
サラダ油(炒め用)
適量
調味料
おたま2杯
オイスターソース
小さじ2
適量
ごま油(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鷹の爪は種を除いて輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき,鷹の爪を弱火で炒める。

  3. 3

    写真

    餃子の具を加えて中火で炒める。

  4. 4

    写真

    その間にパスタをゆでる。ゆで時間は表示より短めに。

  5. 5

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    パスタと茹で汁,オイスターソースを加えて混ぜながら炒める。

  6. 6

    水分が少なくなってきたら塩で味を調える。

  7. 7

    火を止め,仕上げにごま油を適量加えて混ぜ合わせる。

  8. 8

    写真

    器に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

香りよく炒めることかな。
餃子の具にニンニクが入ってた方がぺペロンチーノチックになると思います。

このレシピの生い立ち

餃子の具が余ったので。
今回使った餃子の具は,アマノジャコさんのレシピ(レシピID : 2462740)を参考に、ひき肉,キャベツ,玉ねぎ,ニラ,生姜,ニンニク,ごま油,酒,しょうゆ,塩,コショウ,高野豆腐,干しシイタケで作りました。
レシピID : 3604091 公開日 : 16/01/05 更新日 : 20/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックUUMSUY☆
野菜たっぷりで、すぐ作れて美味しかったです!また作ります♡

とってもおいしそうに作っていただき嬉しいです♪レポ感謝です☆