＊松茸風味＊白菜と豚のﾐﾙﾌｨｰﾕ

お鍋に2カップのお湯を沸かします。沸いたら松茸のお吸い物の元を投入し醤油で味を調えます。

白菜は7～8㌢幅にざく切り、豚バラも4～5㌢幅に切る。

白菜と豚バラを交互に重ねて大きめのお鍋に敷き詰めて①を回しかけ中火で10分ほど煮ます。