ぶり照りで☆混ぜご飯
作り方
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1
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ぶりを手でほぐしフライパンへ入れる
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2
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みじん切りにした大葉も入れて軽く炒める
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3
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醤油、みりんで味付けしていりごまをふる
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4
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ご飯と混ぜて完成
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コツ・ポイント
ぶり照りのもともとの味があるので調味料は調整してください
このレシピの生い立ち
年越しに買ったぶりを照り焼きにしましたが少し余ったので
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ぶりを手でほぐしフライパンへ入れる
みじん切りにした大葉も入れて軽く炒める
醤油、みりんで味付けしていりごまをふる
ご飯と混ぜて完成