超簡単 ◎チンジャオロース
作り方
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2
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フライパンにごま油を熱したら中火で牛肉を炒める。半分ほど火が通ってきたら、にんじんを入れて30秒ほど炒める。
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3
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次にピーマンを入れて塩胡椒を軽〜くしたら牛肉に火が通るまで炒めて、★を入れて全体にいきわたったら出来上がり。
コツ・ポイント
牛肉の塊が大きければキッチンバサミで少し細かくするといいです。塩胡椒は軽くでいいです。牛肉に火を通しすぎると硬くなりますのでご注意を。中火で炒めてください。
このレシピの生い立ち
筍の代わりに人参を使って、家にある調味料で作ってみたら、しっかりチンジャオロースでしたw
レシピID : 3605518
公開日 : 16/01/05
更新日 : 16/04/20
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/03/31
野菜たっぷり♡美味しそうなレポ感謝です!
17/06/29
おいしそぉ〜♡筍入りですね!レポ感謝です♡
17/03/12
テリテリで美味しそう♡素敵レポありがとうございます!
16/04/18
毎日の料理だからこそ簡単が一番ですよね!レポ感謝です