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ごぼうサラダ

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Description

お惣菜のごぼうサラダのマネしてみました（≧∇≦）

材料 （3〜4人分）

ごぼう
1本
人参
1/2本
しょうゆ
小さじ1
酢
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ3
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    ごぼうを切る。ささがきまたは4センチくらいの千切り。
    ※私は半々にしています

  2. 2

    人参を4センチくらいの千切りにする

  3. 3

    ごぼうを沸騰したお湯で2分、その後人参も追加してさらに1分

  4. 4

    ざるにあけて水気を切り、ボウルにうつし、熱いうちにしょうゆと酢を加えて混ぜる。

  5. 5

    ゴマとマヨネーズを加えてよくからまったらできあがり！

  6. 6

    ごまはすりごまがオススメですが、私はいりごまをクッキングペーパーにくるんで麺棒でたたいて即席すりごまにします 笑

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きならば酢を倍量いれてください。
マヨネーズも増減してお好みの味をみつけてください♪

このレシピの生い立ち

買うと高いんですよね、ごぼうサラダ…
なら作っちゃおう！と 笑
レシピID : 3608115 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年2月10日
写真
みゆwaco
とても美味しかったです♪ご馳走さま(≧▽≦)
2016年8月5日
写真
ビビアン☆
初ごぼうサラダ美味しく作れました！又リピします！thanks♡

あら♡美味しそう♡ごぼうサラダ美味しいですよね(≧∇≦)

2016年1月31日
写真
ローズレース
２種類の切り方のごぼうの食感が良いですね♪手作り美味です♪

ひと手間で食感が変わりますよね♪つくれぽありがとう(^^*)

2016年2月17日
写真
NTHママ
初めてごぼうサラダ作ってみました♪美味しかったです♡

ごぼうサラダ美味しいですよね♪つくれぽありがと(*^o^*)

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めろんそーだ☆
ごぼうサラダ
by めろんそーだ☆