焼きうどん
マルマン味噌
作り方
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1
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熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
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2
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続けて野菜を加えて炒め、塩コショウで味付けする。
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3
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2にうどんを入れ、ほぐしながら炒める。
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4
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みそだれ(※1:金山寺みそ漬の素、又は※2:秘伝みそだれ)を入れて炒める。
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5
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※1:マルマン味噌・金山寺みそ漬の素
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6
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※2:マルマン味噌・秘伝みそだれ
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
焦げやすいため、秘伝みそだれを入れてからはあまり炒めすぎないでください。
このレシピの生い立ち
特になし。
マルマン味噌
