玉ねぎとレモンソースの和風ハンバーグ
Description
たっぷりのおろし玉ねぎを、はちみつでまろやかに♪ほんのりレモン香るソースで和風ハンバーグをいただきます。
材料
(2人分)
「洋食亭 和風おろしハンバーグ」
2個
1/2個分
しょうゆ
大さじ3
はちみつ
小さじ2
4枚程
■
付け合わせ
なすの素揚げ
適量
トマトソテー
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろす場合は、よく冷やした物を使うと目が痛くなりにくいです♪ソースの材料を沸騰させるときは、少し煮詰める程度でOKです。加熱しすぎると、しょうゆの風味が飛んでしまうので注意して下さい!
このレシピの生い立ち
和風だけど洋風なフレンチテイストのレモンソースは、程よいとろみでやわらかなハンバーグによく絡みます☆付け合わせのなすの素揚げも、ソースによく合います。ぜひ一緒にお召し上がりください♪